Un espacio acogedor donde encontrarás un trato familiar y una gastronomía mimada.
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Situado en medio del Empordà, a un emblemático pueblo de pescadords, L'Estartit, se encuentra la Galera de Can Pau. Estamos ubicados en un entorno natural, humano, histórico y cultural de primer orden y así lo intentamos reflejar en nuestra cocina. Tenemos una cocina ampurdanesa con un sutil toque actual, de producto 'poco viajado', sabores y aromas de un paisaje que combina perfectamente el mar y la montaña; tal y como hemos llamado uno de nuestros arroces estrella.
Es una cocina de mercado, ampurdanesa y familiar. Actualizada y tratada con delicadeza y conocimiento con su punto justo de innovació. Nos gusta utilizar producto de proximidad y de calidad y, al mismo tiempo, trabajar con productores cuidadosamente seleccionados.
Situado en el corazón del Baix Empordà y de la Costa Brava, la Galera propone un espacio acogedor con elementos que combinan nuestro pasado con elementos modernos. Gracias a nuestra situación inmejorable, podrá disfrutar de un montón de posibilidades, todas muy cerca de vosotros por hacer.
Cocina especializada en arroces de diferentes variedades. Tenemos pescados, carnes y otros productos de una calidad extra de todo nuestro territorio. La cocina de mercado y familiar actualizada y tratada con delicadeza se complementa con una cuidada selección de vinos de la DO Emporda y de otras zonas productoras de vinos de primera calidad.
Nos gusta lo que hacemos, es por eso que intentamos aportar un ambiente cálido y cercano. Tres generaciones de restauradores / as han conseguido mantener un ambiente cálido a nuestros comedores, poniendo al cliente siempre como prioridad y haciendo que éste se sienta aquí como en su casa.
Muchas de nuestros platos están disponibles "To take away". Disfruta de la experiencia de La Galera de Can Pau en tu casa.
View MenusDebido a la nueva normativa del Procicat abrimos con un 30% del aforo en el interior y con el 100% del aforo en el exterior siempre manteniendo los 2 metros de distancia entre tablas.
Go to BlogNo te quieres quedar sin lugar para cenar? Quieres comer cerca del mar? Vuelos festejar esa velada tan importante? Todas le excusas te llevan aquí. Reserva ahora tu mesa y no te quedes sin lugar. Elige entre interior o terraza, mediodía o noche, tú mismo/a!
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Montse y Pau llevan más de 40 años en los fogones. In fact, people have been eating fish throughout human history. Thes days, many cooks yearn to add fish to their repertoire, pero the whole process of cleaning and filleting
Sandra pone su cariño en cada uno de los detalles.
